|
Bazige Kaassaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: ? 30 ml Alpro Keuken
? 30 g bloem
? 3 dl Alpro Drink Ongezoet
? 2,5 dl Alpro Cuisine
? 100 g gemalen gruyèrekaas
? 50 g gemalen parmezaan
? Peper
? Sap van 1/2 citroen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Verhit de Alpro Keuken en voeg er de bloem bij. Roer tot je een gladde roux krijgt.
2. Giet er beetje bij beetje de Alpro Drink Ongezoet en Alpro Cuisine bij. Blijf roeren tot je een gladde saus krijgt.
3. Meng er de kaas onder tot deze volledig gesmolten is. Breng op smaak met peper en citroensap.
4. De kaassaus is heerlijk bij gestoomde tongrolletjes en spinazie.
|
|
|